瓢箪のような形をした南イタリアを代表するチーズ「カチョカバロ」。「長沼あいす」の「カチョカヴァロチッコロ」は、そんな「カチョカヴァロ」を食べやすい一口サイズにした、ワインのおつまみにピッタリな一品です。
北海道の搾りたての新鮮な牛乳を手作業で丁寧にチーズにした「カチョカヴァロチッコロ」、モチモチ食感と濃厚なミルクの香りで、チーズ好きをも唸らせる一級品です。
そのまま食べても美味しいですが、フライパンで焼くと表面はカリッと香ばしく、中はトロッとクリーミィになりますよ！

栃木県で1000年もの歴史を持つ伝統料理「しもつかれ」を未来に残すために立ち上げたプロジェクトから生まれた「しもつかれビスコッティ」。お茶請けとしてだけではなく、日本酒やワインのおつまみとしてもバッチリな焼き菓子です！
鮭の頭と大根、人参や大豆、酒粕を使った保存食「しもつかれ」を歯ごたえのあるイタリアの堅焼きビスケット、ビスコッティに仕立てた「しもつかれビスコッティ」、大豆のカリッとした香ばしさと歯ごたえ、酒粕の風味がクセになる美味しさですよ。

イタリア北部の郷土料理であり、ワインのおつまみの定番・バーニャカウダを和風にアレンジした「若狭小浜へしこバーニャカウダソース」は、新感覚なおつまみとしてぜひ試していただきたい一品です。
アンチョビの代わりに福井県の伝統食「鯖へしこ」を贅沢に使って仕上げた「若狭小浜へしこバーニャカウダソース」、1年かけて発酵・熟成させた鯖の旨味がギュッと詰まった絶品ディップソースです。
野菜やパンにディップするだけで、いつもと違った家飲みが楽しめる新感覚な味わいですよ！

自然豊かな徳島県で明治43年に創業した老舗蒲鉾店「池添蒲鉾店」と学生が共同開発した「ピザップラ
」は、和とイタリアンが融合した今までにないさつま揚げです。
上質な魚のすり身にチーズやベーコン、パプリカなどイタリアンの食材を加えてピザ風に仕上げた「ピザップラ」、クセになる美味しさだと好評です。
おやつや軽食、おかずやお酒のおつまみなど、あらゆるシーンで楽しめる万能なさつま揚げは、老舗の技と新たな感性が融合した見事なハーモニーが魅力ですよ！

「オリーブオイル漬かつお」は、国産鰹の生節をオリーブオイルに漬けてイタリアン風味に仕上げた新感覚な生節。ビールやワインのおつまみとして、いつもとは違う鰹の美味しさを堪能できます。
こだわりの生節とオリーブオイル、高知県幡多郡黒潮町産の天然塩のみを使った「オリーブオイル漬かつお」、シンプルだからこそ素材本来の味をダイレクトに感じられる本格派！
ほぐしておつまみとして食べてもよし、サラダや冷奴のトッピングにするのもよし、いろんな楽しみ方ができますよ。

チーズ好きに朗報！チーズを焼いてステーキのようにして食べる「白糠酪恵舎」の「チーズステーキ」は、ビールや日本酒、ワインなどどんなお酒にも合う最強のチーズおつまみです。
「チーズステーキ」は、イタリアでプロボローネチーズと呼ばれるパスタフィーラタイプのチーズのひとつで、モッツァレラから水分を抜いて1ヶ月以上熟成させて作ります。
適度な固さとミルクの風味、絶妙な塩加減の「チーズステーキ」は、フライパンでこんがり焼くだけで美味しくてオシャレなおつまみになりますよ！

鮭を使ったフィッシュジャーキーにバジルを合わせてイタリアンテイストに仕上げた、今までにない「鮭バジル」は、新しいおつまみを探している方にイチオシの一品です。
北海道産の秋鮭を100％使用し、熟練のスタッフがひとつひとつ手作業で丁寧に作り上げる「鮭バジル」、口に入れた瞬間にバジルの香りがふわっと広がり、そのあとに鮭の旨味と食感が楽しめる新しい美味しさ！
ワインや日本酒、ビールなどのおつまみに最適で、ヘルシーなおやつとしてご家族でお召し上がりいただけますよ。

鹿児島県阿久根市の漁港で穫れたウルメイワシが南イタリア風のオイルサーディンに大変身！ビールやワインのおつまみに、お料理の具材やトッピングに、アレンジ自在で幅広い世代に人気のある商品です。
新鮮なウルメイワシを丸干しにしてドライトマトやフライドガーリック、唐辛子や黒胡椒などのスパイスと一緒にオイルに漬け込んだ「旅する丸干し南イタリア風」、南イタリアを感じさせるピリッとスパイシーな味付けがクセになる美味しさだと人気ですよ！

ワインのおつまみに相性抜群のチーズの中でも特に人気のモッツァレラチーズ。「酪恵舎」の「モッツァレラチーズ」は、南イタリアの伝統的な製法をベースに日本人の舌に馴染む優しい味わいが魅力です。
新鮮なうちは塩をかけてシンプルに食べるのがイチオシの食べ方。トマトと好相性なのでカプレーゼやココットで食べるのもオススメ！
日が経ったら、加熱して食べるとまた違ったジューシーな美味しさが楽しめます。秋鮭や鱈、鹿肉や鶏のささみなど脂の少ない食材と合わせて焼くと、最高のおつまみになりますよ。

メディアで取り上がられたこともあるレストラン＆チーズ工房「CHEESE STAND」のイチオシ商品「フレッシュチーズ」を鮮度抜群の状態で楽しめる嬉しいお取り寄せです。
巾着状のモッツアレラチーズの中に細切りにしたモッツアレラチーズと生クリームが包まれた「フレッシュチーズ」は、リッチでまろやか、モチモチとした食感が魅力です。
塩とオリーブオイルだけでシンプルに食べるのがオススメで、ワインやお酒のオシャレなおつまみにピッタリなチーズですよ！

日本発！イタリアンなお取り寄せおつまみを10品ご紹介しました。
日本の食材をイタリアンテイストでアレンジした商品から、イタリアンを日本人好みにアレンジした商品まで、イタリアン好きには堪らないおつまみばかりなので、いつもとは一味違う家飲みをお楽しみください！