とりつま お取り寄せおつまみ情報

燻製職人山田英樹氏が手掛ける「魔法のスモーク」の中から、3種類をセレクトした「魔法のスモーク 魚介の燻製詰合せ」。しっかりと脂がのった国産の……

山陰沖で獲れた新鮮な鯖を、塩だけで熟成させた美保関の郷土食「鯖の塩辛」。これさえあればご飯やお酒がどんどん進み絶品珍味です。 強めの塩が鯖の……

浜田市名物の甘辛いふぐの味醂干し。一枚でもお酒がしっかりと飲める濃いめの味付けが特徴です。端っこがこんがり焦げるくらいに焼いて、熱々をいただ……

島根県沖で獲れたハタハタを使った、珍しいアヒージョです。新鮮なハタハタのほかは、使用しているのはオリーブオイル、塩、にんにく、赤唐辛子のみ。……

人気のブランド鶏「大山どり」の焼き鳥をご自宅で手軽に楽しめる、ムネ串とせせり串のセットです。通常の焼き鳥に比べると約1.5倍のビッグサイズで……

旨味が濃くジューシーな「大山どり」を、味噌漬けにしてあります。西京味噌漬けと金山寺味噌漬けの2種セット。味噌のコクと鶏肉の旨味、焼き上げた時……

江戸時代から続く鳥取の伝統食「とうふちくわ」。いろいろ試してみたい人には「お試しセット」がおすすめです。150年以上の歴史と伝統を誇る老舗メ……

紀州ジビエと金山寺味噌。和歌山が誇る2つの特産品がタッグを組んで、家飲みのおつまみに最適なブルスケッタに。ジビエ王国和歌山の大自然に育まれた……

400年の歴史を誇る鳥取県産の生姜をたっぷりと使った風味豊かなおかず味噌。ご飯のお供におにぎりの具に、豆腐の薬味や野菜のディップにと大活躍。……

日本海産のほたるいかを、独自の製法でじっくりと乾燥させた珍味おつまみ。素材の旨味だけで勝負の絶品おつまみです。お酒好き、とくに日本酒好きなら……

わかめに味をつけ、特殊な製法でサクサクのスナックに仕上げています。深煎りのごまの風味が加わって、後を引く美味しさ。ローカロリーでミネラルたっ……

そのままで良し、炊き込みご飯やお味噌汁に良しといろいろ使えて便利な味付き乾燥しじみです。しじみの栄養が丸ごと摂れるお酒好きには嬉しい一品。お……

一歩上を行くちょっぴり贅沢なチータラです。メディアで人気芸人が「うまい！」と大絶賛した逸品。そん所そこいらのチータラとは一線を画す濃厚な味わ……

始まりは学校給食。アーモンドと小魚をミックスしたカルシウム満点のお魚スナック。日本人に不足しがちなカルシウムを手軽に簡単に摂取できます。少量……

120年以上作り続けられている、小魚珍味の元祖です。国内産にこだわった原材料にうっすらと味をつけ、独自の釜でじっくりと乾燥させてあります。パ……