とりつま お取り寄せおつまみ情報

広島県内に複数の店舗を展開する和風レストラン「わたや」の看板メニュー「わたやの山賊焼き」がご家庭で手軽に楽しめます。宮崎県産の日南どりの旨味……

ホルモン好きの広島県民にとっては馴染み深いおつまみ「やおぎも」。牛の肺を甘辛味でやわらかく煮込んだ珍味です。一見鶏のもつ煮のようですが、独特……

広島県呉市名物、鶏の皮のみそ煮。「鶏皮のみそ煮」や「鶏皮みそ炊き」とも呼ばれ、戦後から現在に至るまで長く親しまれている呉市の名物料理です。「……

徹底的な衛生管理のもと、抗生剤を与えず健康に育った鶏を、丹精込めて燻製にした「羽倉ブロイラーファーム」の「無添加スモークチキン」は、一度食べ……

広島特産の牡蠣とレモンがコラボした「レモ缶ひろしま牡蠣 オリーブオイル漬け」は、プリプリの牡蠣と爽やかなレモンの酸味、フレッシュなオリーブオ……

旨味の強い親鶏のささ身肉を使った「阪本鶏卵」の「親鶏ソーセージ」は、低カロリー高たんぱくで、子どものおやつやお酒のおつまみのほか、アスリート……

広島市民のソウルフード「せんじがら」。ホルモン好き、お酒好きなら好きにならきっと夢中になるに違いない一品です。全国的な知名度はまだまだ低いで……

大自然に抱かれた牧場でのんびりと育てられた島根和牛と、コクのある味噌、香り高いにんにくで作られた「キンヤ」の「島根和牛にんにく肉味噌」は、期……

プリプリで旨味の濃いズワイガニの爪肉と、モッツァレラチーズを熟成させたような味わいのカチョカヴァロチーズのコンビネーションが絶妙な「門永水産……

上質なかまぼこに、蛸とチーズを加えた「長谷井商店」のオリジナル商品「蛸チーズかまぼこ」。魚の旨味がたっぷりのかまぼこに、コリっとした蛸の食感……

名峰大山の麓の自然豊かな大地で伸び伸びと育た鳥取和牛をつかって作る「あかまる牛肉店」の「鳥取和牛コンビーフ」は、サラッとして軽く、かつ肉の旨……

和歌山が誇る銘柄鶏「紀州うめどり」の手羽先をガーリックで味付けし唐揚げにした「中田鶏肉店」の「紀州うめどり ガーリックウィング」。手羽先、ガ……

2020年、「第31回全国水産加工品総合品質審査会」で、東京都知事賞の輝いた「門永水産」の「かにみそバーニャカウダ」。かにみそのコクとにんに……

姉妹品の「かにみそバーニャカウダ」に続いて、令和2年度「食のみやこ鳥取県」特産品コンクールで準優勝を獲得した「かにみそトマトジャン」。かにみ……

日本に居ながらにしてトルコを満喫できる南紀串本町の「タイヨウのカフェ」ならびに姉妹店である南紀白浜の「紬カフェ」の人気ナンバーワンメニュー「……