とりつま お取り寄せおつまみ情報

栄養豊富なわかめや昆布をふんだんに食べて育った三陸のうには、甘みがあり風味が豊か。そんな三陸産のうにを、天然塩で塩漬けにした「川石水産」の「……

「ひょうたん島苫屋」は、三陸産を中心にした海の幸を使った燻製の専門店。どれも選び抜かれた良質の素材を使った絶品ばかりで、ちょっと贅沢な家飲み……

「海のフォアグラ」とも呼ばれる「あん肝」は、お酒好き、とくに日本酒党にはたまらないおつまみの王様。希少で高価なのが玉に瑕ですが、「阿部商店」……

粘り気と旨味が半端じゃない「ヤマモト食品」の「つる太郎」。昆布好きなら虜になること間違いなし。ご飯との相性は抜群です。昆布のネバネバは健康に……

コリコリとした独特の食感が特徴のナマコ。内臓を塩辛にした「このわた」や、卵巣を干した「このこ」は、何とも言えない複雑玄妙な味わいで左党にはお……

貴重な大間産の本マグロの中トロをご家庭で。「ためのぶストア」は、独自のルートによる仕入れでコストを抑え、家に身のおつまみとしても楽しめる価格……

大粒のほたての貝柱、希少な卵巣、歯ごたえの良い貝ひもがたっぷりと入った「ねぶたホタテ」。ちょっと濃いめの味付けは、ご飯やお酒のお供に最適。「……

「味よし」は、粒状の数の子、粘りのある昆布、旨味の強いするめを加えた大根ときゅうりの醤油漬けです。パリパリとした大根やきゅうりの食感に数の子……

秋田名物はたはたの魚卵をコンフィ（オイル煮）にした「ぶりこんふぃ」。ぶりのコンフィではなく、「ぶりこ」のコンフィです。プチプチとしたぶりこ（……

秋田県民にとって、なくてはならない魚がはたはた。出汁を取ったり、鍋にしたり、焼いたり寿司にしたりと、とにかく日常的に食卓に上るソウルフードの……

北海道が誇る珍味を詰合せにした「布目」の海鮮おつまみセット。どれをとってもお酒のおつまみに最適な珍味の詰め合わせは、家飲みのおつまみのほか、……

いかを使った珍味専門店「花万食品」の定番商品「チーズといかのなかよし」。その名の通り、チーズといかが仲良く手を組んだお酒のおつまみに最高の一……

北海道産の脂がのったホッケを、スティック状に形成し、燻製にした「大東食品」の「北海道産ホッケ燻製スティック」は、手で持って食べられるスナック……

おぼろ豆腐を使った「麻婆ラーメン」で有名な「福士豆腐店」の「豆腐イカめんち」は、ご飯のおかずに、お弁当に、お酒のおつまみにぴったりの隠れた人……

北海道で水揚げされたホタテを、天日で干した「マルユウ花舘商店」の「ホタテ干し貝柱」は、ホタテの旨味がギュッと濃縮されたおつまみに最適の一品。……