とりつま お取り寄せおつまみ情報

佐賀県が誇る銘柄鶏「みつせ鶏」を、オリジナルのたれに漬けこんだ「ヨコオフーズ」の「みつせ鶏 塩焼き三昧」。塩味、黒胡椒味、柚子胡椒味などバリ……

串にぐるぐる巻きつけた鶏皮をじっくりと焼き上げた「鶏皮」は、もつ鍋と並ぶ博多の名物料理。余分な脂をしっかりと落とし、旨味を凝縮させた博多の鶏……

国産の豚ホルモンをカリカリに揚げた「匠家」の「博多 揚げホルモン」。バリバリザクザク、次から次へとついつい手が伸びます。ビールのおつまみに最……

愛媛県今治市周辺の名物料理「せんざんき」。その元祖と称される名店「スター」の味を再現した、「スターセンザンキ」の「手羽先 から揚げ せんざん……

今や全国区になりつつある丸亀の人気グルメ「骨付鳥」をコロッケにした、ありそうでなかった新しい丸亀名物。スパイシーでジューシーな骨付鳥がゴロゴ……

香川は丸亀のご当地グルメ「骨付鳥」は、スパイスをきかせた鶏もも肉を、骨付きのまま丸ごと一本高温の窯やオーブンで焼き上げたボリューム満点でジュ……

香川県丸亀名物の骨付き鳥を食べやすいおつまみにアレンジした「OIKAZE」の「骨付鳥味 おつまみとっと」。スパイシーな味付けはビールのおつま……

高品質な肉質で知られる徳島県の地鶏「阿波尾鶏」の胸肉を鶏エキスと塩で味付けし、余分な水分を飛ばした「けい樂亭の阿波尾鶏 一夜干し」は、鶏の旨……

味が良いことで知られる徳島県の地鶏「阿波尾鶏」の手羽先を唐揚げにした「尾鶏屋」の「阿波尾鶏 手羽先唐揚げ」は、門外不出、秘伝のたれに漬けこん……

広島県内に複数の店舗を展開する和風レストラン「わたや」の看板メニュー「わたやの山賊焼き」がご家庭で手軽に楽しめます。宮崎県産の日南どりの旨味……

ホルモン好きの広島県民にとっては馴染み深いおつまみ「やおぎも」。牛の肺を甘辛味でやわらかく煮込んだ珍味です。一見鶏のもつ煮のようですが、独特……

広島県呉市名物、鶏の皮のみそ煮。「鶏皮のみそ煮」や「鶏皮みそ炊き」とも呼ばれ、戦後から現在に至るまで長く親しまれている呉市の名物料理です。「……

徹底的な衛生管理のもと、抗生剤を与えず健康に育った鶏を、丹精込めて燻製にした「羽倉ブロイラーファーム」の「無添加スモークチキン」は、一度食べ……

昭和20年代の広島の食堂がルーツの「せんじ肉」。脂を取った後の豚のホルモンをからりと揚げ、味をつけて提供したものがお酒に合うと評判になったの……

岡山で豚まんと言えばここ。TVや雑誌の取材が殺到する「広東菜館 山珍」の「豚まんじゅう」は、時期によっては2か月待ちになることもある大人気商……