とりつま お取り寄せおつまみ情報

山形県鶴岡市特産の民田茄子を使ったからし漬け「民田茄子からし漬」は、ツーンと鼻に抜ける辛さと身の締まったなすの歯応えが持ち味。一般的なからし……

シャキシャキ食感で人気の山菜、ミズのお漬物です。山菜の中でも美味しいと評判のミズですが、皮をむくのに手間がかかりのが玉に瑕。家庭で調理しよう……

コリッとした姫竹の食感に、ピリッとした唐辛子の辛味、味噌のコクが合わさって、ご飯のお供に、お酒のおつまみに最適な一品です。山菜王国山形ならで……

秋田特産の箒の副産物、とんぶり。「畑のキャビア」とも呼ばれる、珍味中の珍味です。プチプチの食感は一度食べたらくせになるほど。お酒のおつまみに……

秋田名物のいぶりがっことチーズを旨味たっぷりの特製オイルに漬け込んだ「いぶりがっことチーズのオイル漬け」は、オイル漬け専門店「Norte C……

仙台の隠れた名物、長なす漬。なすの中までしっかりと味が染みた長なす漬は、ご飯のお供にぴったりですが、さらに合うのがお酒です。斜め切りにした長……

「清水森ナンバ一升漬」は、青森県弘前市清水森地区で古くから栽培されている伝統野菜「清水森なんば」を使ったお漬物。ピリリとした辛さが後を引く、……

青森の特産きのこと地元野菜の「清水森なんば」を使ったご飯やお酒によく合う一品です。ピリッとした辛さときのこの旨味がたまりません。一度食べたら……

創業1864年、和洋菓子の老舗「梅林堂」の「やわらか」は、「生サブレ」という全く新しいジャンルのお菓子です。しっとりとしたサブレ生地に包まれ……

食べ始めたら止められない病みつきスナック。にんにくの生産量日本一の青森県田子町自慢のブランドにんにく「田子にんにく」を使った、お酒のおつまみ……

今大注目のヘルシー食材「アピオス」が、お酒にぴったりの美味しいおつまみになりました。そのままでも、レンジで温めてもOK。栄養が偏りがちなお酒……

津軽地方の在来種「清水森なんば」を使ったなめ味噌です。ピリッとした刺激の中にも甘味を感じさせる津軽の伝統野菜「清水森なんば」に、国産の米味噌……

日本有数のごぼうの産地、青森県のごぼうを丸ごと練りこんだサクサクのお煎餅です。ごぼうの風味がたっぷりで、食べ始めたら止められなく魅惑のおやつ……

青森が誇るにんにくの最高級ブランド、田子にんにく（たっこにんにく）を使った「あいこ味噌」。野菜はすべて青森県産を使用し、手間ひまをかけて丹念……

噛めば噛むほど味が出る、青森県産りんご100%の「しないりんご」。そのまま食べても美味しいりんごを、じっくりと乾燥させました。甘みと酸味のバ……