とりつま お取り寄せおつまみ情報

広島産のレモンの風味が素材の味を引き立てる「レモ缶」シリーズ。人気商品はいろいろありますが、「レモ缶　ひろしま小鰯」もおすすめの一つ。広島産……

何とも奇妙な広島名物。その名も「珍らし味」。正体は子持ちこんにゃく。こんにゃくが子持ち？謎は深まるばかりですが、プチプチの食感と絶妙な塩気が……

日本海に面した山口県萩市は、豊かな漁場に恵まれた港町で、昔から蒲鉾の製造が盛んです。「めんたいチーズ天」は、そんな萩で伝統の萩蒲鉾を作りつつ……

山口県の豊かな自然に育まれた天然の猪の肉を、じっくりと時間をかけて熟成させた旨味たっぷりの燻製ハムです。獣臭さが一切なく、ジビエ初心者でもま……

自然豊かな山野を駆け巡り、健康的にすくすくと育った天然の猪肉を、衛生環境の整った施設で手早く処理し、旨味たっぷりのウィンナーに仕立ててありま……

新鮮な魚のすり身をストローで巻いて蒸しあげた、山口県宇部市の伝統的なかまぼこです。かつては多くの店が作っていましたが、ストローを巻くのに手間……

沖縄珍味スナックの大定番「ユーちゃん珍味」シリーズの一つ、鶏皮のジャーキー。もう一つの看板商品「砂肝ジャーキー」が噛み応えのある干物系おつま……

佐賀県産のいかを、レモンの風味豊かなオイル漬けにした、ビールやワインにぴったりの一品です。鮮度を保つCAS方式で凍結してあるので、加熱しても……

上質な「呼子のいか」を、ネギ塩風味の特製のたれに漬け込んだ、お酒によく合う一品です。ネギ塩の旨味がいかの甘味を引き立て、まさに絶品。いか好き……

鶏一羽からわずかしか取れない希少部位「とりトロ」の唐揚げに、秘伝のたれをたっぷりと絡ませた「みつせ鶏本舗」の看板商品です。からりと揚がった旨……

佐賀県有田町に伝わる郷土食「ごどうふ（呉豆腐）」をご家庭で。豆乳を葛やでんぷんで固めた、もちっとした食感と、プリンのような光沢が特徴的な「ご……

日本有数のいかの産地として名高い佐賀県呼子町。その海にポッコリ浮かぶ日本初の海中レストラン「萬坊」は、九州グルメの代表格「いかしゅうまい」や……

大豆の産地として知られる佐賀県川副町産の良質な黒大豆を使った、上品な甘さのグラッセです。おやつやお茶請け、お酒のおつまみに最適！栄養たっぷり……

愛嬌のあるルックスで人気の「むつごろう」。日本では有明海と八代海でしか見ることができない珍魚ですが、地元では昔から食材としても珍重されていま……

佐賀県の人気温泉、嬉野温泉特産の湯豆腐セット。クリーミーな湯豆腐の秘密は弱アルカリ性の水。滑らかな湯豆腐の後は〆の雑炊が待っています。高たん……