とりつま お取り寄せおつまみ情報

「ひょうたん島苫屋」は、三陸産を中心にした海の幸を使った燻製の専門店。どれも選び抜かれた良質の素材を使った絶品ばかりで、ちょっと贅沢な家飲み……

「海のフォアグラ」とも呼ばれる「あん肝」は、お酒好き、とくに日本酒党にはたまらないおつまみの王様。希少で高価なのが玉に瑕ですが、「阿部商店」……

粘り気と旨味が半端じゃない「ヤマモト食品」の「つる太郎」。昆布好きなら虜になること間違いなし。ご飯との相性は抜群です。昆布のネバネバは健康に……

貴重な大間産の本マグロの中トロをご家庭で。「ためのぶストア」は、独自のルートによる仕入れでコストを抑え、家に身のおつまみとしても楽しめる価格……

青森県の一部地方にしか伝わらない幻の枝豆「いたや毛豆」。甘味が強く、ほっくりとした大粒の「いたや毛豆」は、お酒のおつまみに最高です。栽培方法……

大粒のほたての貝柱、希少な卵巣、歯ごたえの良い貝ひもがたっぷりと入った「ねぶたホタテ」。ちょっと濃いめの味付けは、ご飯やお酒のお供に最適。「……

「味よし」は、粒状の数の子、粘りのある昆布、旨味の強いするめを加えた大根ときゅうりの醤油漬けです。パリパリとした大根やきゅうりの食感に数の子……

秋田名物はたはたの魚卵をコンフィ（オイル煮）にした「ぶりこんふぃ」。ぶりのコンフィではなく、「ぶりこ」のコンフィです。プチプチとしたぶりこ（……

秋田県民にとって、なくてはならない魚がはたはた。出汁を取ったり、鍋にしたり、焼いたり寿司にしたりと、とにかく日常的に食卓に上るソウルフードの……

人気のコンビ、いぶりがっことチーズがピクルスに。秋田の古民家風カフェ「SYANA」の隠れた人気メニューです。どんなお酒とも相性抜群、家飲みの……

オイル漬け専門店「Norte Carta」の自信作、「しいたけタプナード」。秋田の伝統調味料しょっつると塩麹、白ワインを使って風味豊かに仕上……

燻製の香りが鼻孔をくすぐるいぶりがっこに、クリーミーでコクのあるスモークチーズを合わせた、お酒のおつまみにまたとない逸品です。パリッとしたい……

北海道産の脂がのったホッケを、スティック状に形成し、燻製にした「大東食品」の「北海道産ホッケ燻製スティック」は、手で持って食べられるスナック……

北海道で水揚げされたホタテを、天日で干した「マルユウ花舘商店」の「ホタテ干し貝柱」は、ホタテの旨味がギュッと濃縮されたおつまみに最適の一品。……

北海道が誇る珍味を詰合せにした「布目」の海鮮おつまみセット。どれをとってもお酒のおつまみに最適な珍味の詰め合わせは、家飲みのおつまみのほか、……