とりつま お取り寄せおつまみ情報

山形名物の青菜（せいさい）漬に、歯応えの良いきくらげと糸こんにゃく、ししゃもの卵を加えてじっくりと炊き上げた「青菜しぐれ」。シャキシャキとし……

メディアやSNSで大評判、売り切れ続出の人気商品、病みつきになる醤油せんべい「やみつきしみかりせん」。かりっとした食感と中までしみた醤油だれ……

山形県鶴岡市特産の民田茄子を使ったからし漬け「民田茄子からし漬」は、ツーンと鼻に抜ける辛さと身の締まったなすの歯応えが持ち味。一般的なからし……

シャキシャキ食感で人気の山菜、ミズのお漬物です。山菜の中でも美味しいと評判のミズですが、皮をむくのに手間がかかりのが玉に瑕。家庭で調理しよう……

醤油屋の隠れ味「あけがらし」は、山形県長井市の老舗醤油醸造所「山一醤油」に伝わる秘伝の調味料です。一族の跡取りの婚礼初夜にだけ食されていたと……

コリッとした姫竹の食感に、ピリッとした唐辛子の辛味、味噌のコクが合わさって、ご飯のお供に、お酒のおつまみに最適な一品です。山菜王国山形ならで……

世界が認めたソーセージ！地元山形の安全で美味しい素材にこだわった「スモークハウスファイン」の自信作をご自宅で。ビール片手に極上の家飲み時間を……

170年以上の歴史を誇る、山形の老舗料理店「みやさかや」の鯉料理は、山形県米沢市を代表する郷土料理。秘伝のたれで、時間をかけてこっくりと煮こ……

秋田県産うるち米の生地を、高温の油でさっと揚げた、軽い食感の揚げ煎餅です。米の美味しさがストレートに伝わってくる、シンプルだけど止められなく……

秋田名産しょっつるとうずらの卵で作った、お酒のおつまみに最適な一品。シンプルで家庭的な味付けなので、何度でも食べたくなります。丁寧に仕込んだ……

秋田県で50年以上にもわたって、安心、安全で良質な馬肉、牛肉を生産、販売している桜田畜産の生食用馬肉のブロックです。馬刺し好きなら見逃す手は……

パリッとした食感と優しい甘さで大人気。地元でもなかなか手に入らない銘菓です。メディアでも紹介され人気爆発。素朴で、どこか懐かしい味わいが後を……

秋田の伝統菓子「もろこし」に「男鹿半島の塩」を加えた「塩もろこし」。口どけの良い甘い銘菓が、お酒のおつまみにぴったりな、程よい塩気の逸品に大……

秋田県産のはたはたを、米麹で漬け込んだ秋田の伝統食「はたはた寿し」。「熟れ鮨」の一種です。「三浦米太郎商店」の「鰰（はたはた）寿し」は、伝統……

秋田特産の箒の副産物、とんぶり。「畑のキャビア」とも呼ばれる、珍味中の珍味です。プチプチの食感は一度食べたらくせになるほど。お酒のおつまみに……