とりつま お取り寄せおつまみ情報

山陰沖で獲れた新鮮な鯖を、塩だけで熟成させた美保関の郷土食「鯖の塩辛」。これさえあればご飯やお酒がどんどん進み絶品珍味です。 強めの塩が鯖の……

紀州ジビエと金山寺味噌。和歌山が誇る2つの特産品がタッグを組んで、家飲みのおつまみに最適なブルスケッタに。ジビエ王国和歌山の大自然に育まれた……

ナッツとドライフルーツをミックスし、ブルーベリーで味付けしたプレミアムなフレーバーナッツ。ちょっと贅沢な大人のひと時にぴったり。美容や健康に……

一歩上を行くちょっぴり贅沢なチータラです。メディアで人気芸人が「うまい！」と大絶賛した逸品。そん所そこいらのチータラとは一線を画す濃厚な味わ……

長崎県のシンボル雲仙岳の雄大な自然環境の下、のびのびと育った健康で安全な豚肉にこだわって作った「オランダ坂」シリーズのボローニャソーセージで……

高知が誇るブランド地鶏「土佐ジロー」を使用した絶品熟成ソーセージです。溢れる肉汁、力強い肉の旨味、ぷりっとした歯応え。どれをとっても一級品。……

島根県で狩猟された天然の猪の肉を使ったジビエソーセージです。臭みが全くない貴重な天然ジビエを使い、ジビエ専門店の職人が手作りした逸品。ジビエ……

度肝を抜く超特大の山田バーグを生み出した「Meat Factory」から、和歌山県産鹿肉を使用したロングフランクフルトソーセージ「山田マグナ……

鶏肉のことを知り尽くした鶏肉専門店が本気で作ったスモークチキンハム！本来豚肉で作るハムをあえて鶏胸肉で再現したヘルシーな一品。チキンハムにあ……

国内最高水準の水産技術を誇る近畿大学水産研究所から生まれた純国産フレッシュキャビアです。 無添加、無着色、非加熱にこだわったキャビアは、粒が……

日本一のチーズケーキとの呼び名も高い「シエスタチーズケーキ」。地元和歌山の素材にこだわった「シエスタ」のチーズケーキは、濃厚ながらあっさりと……

特殊な技術で梅酢を配合した飼料「紀州梅そだち」で飼育された「紀州うめぶた」を、生ハムや生サラミにして詰め合わせてあります。部位ごとに違う様々……

梅酢を飼料に配合して育てた「紀州うめぶた」で作ったソーセージとケーゼの詰合せです。「紀州うめぶた」本来の美味しさを引き出すために塩分は控えめ……

キッシュ専門店「Flower Quiche フラワーキッシュ」のデリカ系キッシュの一つ、和歌山県産ジビエを使ったワインによく合う一品です。和……

好みの野菜を食べやすく切って浸けるだけで簡単に美味しいピクルスができる「ピクルスパック」。用意するのは野菜だけ！素材にこだわってブレンドされ……