兵庫のおつまみ一覧
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神戸牛餃子日本三大中華街の一つ神戸南京町の名店「皇蘭」の「神戸牛餃子」は、神戸牛を使った贅沢な一品。神戸土産としても人気の品です。焼くともっちりパリパ……
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神戸牛肉まん全国にファンを持つ神戸南京町の中華の名店「皇蘭」が生んだ超贅沢な肉まん「神戸牛肉まん」。なんと驚くことなかれ神戸牛を100%使用！溢れる肉汁……
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いかな御くぎ煮 有馬煮兵庫や大阪のごく一部の海域でしか獲れないいかなごを使ったいかなごのくぎ煮は、神戸の春の風物詩。釘のようにパリッと炊き上げたいかなごの佃煮は、……
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明石名物あなご姫あなごを開いて一夜干しにしてた明石の名物。砂糖と醤油で味が付いているので、そのままおやつやおつまみに。お米と一緒に炊けば、あら不思議、絶品あ……
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たこせんべい明石名物のタコがパリパリッと軽い食感のおせんべいに！明石の老舗和菓子屋「明植堂」の看板商品の一つ「たこせんべい」。すっきりとした味わいの軽い……
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ポーム・ダムール神戸の輸入チョコレート専門店「一番館」のオリジナルチョコレート菓子「ポーム・ダムール」。フランス語で「愛のりんご」。創業時から変わらない秘伝……
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有馬炭酸せんべい日本三大古湯の一つに数えられる有馬温泉の伝統銘菓「炭酸せんべい」。小麦粉を温泉の炭酸水で溶いて特製の型で焼き上げた軽い食感の素朴なお菓子です……
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有馬山椒有馬と言えば山椒。香りがよくピリッと辛い有馬の山椒は、室町時代にはすでに名物として知られていた逸品。そんな有馬の山椒の実を醤油で炊いた佃煮は……
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皇蘭の豚まん神戸南京町の有名店「皇蘭」で人気の豚まんをご家庭でも手軽に楽しめます！ほんのり甘めの皮とジューシーな餡が人気の秘密。個包装なので袋ごとレンジ……
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小春のいかなごくぎ煮ご飯のお供に最適な「いかなごくぎ煮」。早春の明石沖でしか獲れない「いかなご」を丁寧に炊き上げた兵庫の名物佃煮です。 艶々と輝く「くぎ煮」は、……
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生醤油ぱい兵庫県加古川市にある播磨奉菓匠「六萬石」は、地元で長年愛されている和菓子店です。フルーツを使った和菓子や最中が有名ですが、お酒のおつまみにぴ……
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神戸牛 ビーフジャーキー明治創業の老舗精肉店「神戸元町辰屋」は、世界に認められたブランド牛「神戸牛」の専門店。「辰屋」の「神戸牛 ビーフジャーキー」は、専門店だから……
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ひねぽん播州名物「ひねぽん」が家庭で簡単に楽しめる「姫路鳥卵有限会社」の「ひねぽん」。炭火の高火力で香ばしく焼き上げた自慢の一品です。噛めば噛むほど……
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明石蛸うま煮淡路島名物「明石蛸のやわらか煮（うま煮）」。手間はかかりますが蛸の旨味と日本人好みの甘じょっぱい味付けで、ご飯やお酒がどんどん進む、淡路島で……
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但馬牛にんにく肉味噌雑誌にも取り上げられた最強のご飯のお供「丹波おおみつや」の「但馬牛にんにく肉味噌」。丸のままのにんにくがゴロっと入ってスタミナ効果抜群。ちょ……
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