岡山のおつまみ一覧
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ままかりの酢漬風味豊かで繊細な味わいが人気の「ままかり」は、「お隣にまま(ご飯)を借りに行くほど美味しい」ことから名付けられた岡山名物の一つ。そんな瀬戸内……
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無添加・手作りビーフジャーキー岡山県産牛肉とこだわりの調味料を使って、一つ一つ手作りする「坂手ファーム」の「無添加 ・ 手作りビーフジャーキー」は、保存料や着色料など一切……
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豚まんじゅう岡山で豚まんと言えばここ。TVや雑誌の取材が殺到する「広東菜館 山珍」の「豚まんじゅう」は、時期によっては2か月待ちになることもある大人気商……
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青唐辛子みそ椎茸漬け物、佃煮の専門店「倉敷和平治」などを運営する「小町産業」の看板商品「青唐辛子みそ椎茸」は、テレビや雑誌でも取り上げられるほどの人気商品。……
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雲丹めかぶテレビで紹介されて話題沸騰。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、お土産や贈り物に、いろいろなシーンで大活躍の「雲丹めかぶ」。雲丹とめかぶが層にな……
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親鶏ソーセージ旨味の強い親鶏のささ身肉を使った「阪本鶏卵」の「親鶏ソーセージ」は、低カロリー高たんぱくで、子どものおやつやお酒のおつまみのほか、アスリート……
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ままかり寿司「まま(ご飯)を借りるほど美味しい」と言われる岡山特産のままかり(サッパ)を使った「ままかり寿司」をが家庭で。さっぱりとした酢漬けのままかり……
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ホルモンフリット(せんじがら)広島市民のソウルフード「せんじがら」。ホルモン好き、お酒好きなら好きにならきっと夢中になるに違いない一品です。全国的な知名度はまだまだ低いで……
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大養老(焼きかまぼこ)「養老の滝」をイメージした「長谷井商店」の焼きかまぼこ「大養老」は、同店きっての人気商品。末広がりの安寧と長寿を祈る、贈り物にも最適な一品で……
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蛸チーズかまぼこ上質なかまぼこに、蛸とチーズを加えた「長谷井商店」のオリジナル商品「蛸チーズかまぼこ」。魚の旨味がたっぷりのかまぼこに、コリっとした蛸の食感……
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