とりつま お取り寄せおつまみ情報

鹿児島県阿久根市の港町で水揚げされた新鮮なカタクチイワシを、特製のオイルに漬け込んだ「旅する丸干し」シリーズ。その名の通り世界中を旅するかの……

道の駅「広見森の三角ぼうし」オリジナルの旨辛味噌です。地元愛媛の麦味噌をベースに、柚子や豆板醤、出汁を加えてあります。野菜のディップや料理の……

希少性の高い日本海産のバトウ（マトウダイ）の肝をふんだんに使った旨味たっぷりの食べるラー油です。優しい辛さなので辛い物が苦手な人やお子さまで……

島根県津和野町特産の「島根わさび」を使った、「わさび醤油漬」、「わさび粕漬」、「わさび味噌」の3点セット。ツンと鼻に抜ける爽やかな辛味の奥に……

火山に魅せられた元火山研究家が心血を注いで作る火と煙の芸術品。島根県産豚肉と塩、黒胡椒だけで作るこだわりのスモークソーセージです。地元でもフ……

発色剤不使用のこだわりベーコン！一度このベーコンを食べたらほかのものは食べられないという人もいるほどの人気商品。脂が多めですが、それがまたお……

島根県沖で獲れたハタハタを使った、珍しいアヒージョです。新鮮なハタハタのほかは、使用しているのはオリーブオイル、塩、にんにく、赤唐辛子のみ。……

複数のメディアで取り上げられ絶賛された「前田農園」の「ごぼう肉みそ」。鳥取県産のごぼうと米味噌、八丁味噌、赤出汁味噌、白味噌の４種類の味噌を……

希少な境港産のちりめんじゃこにこだわった絶品珍味おつまみです。「香味ラー油風味」と「醤油こうじ風味」、どちらもご飯のお供やお酒のおつまみに最……

燻製職人山田英樹氏が手掛ける「魔法のスモーク」の中から、3種類をセレクトした「魔法のスモーク 魚介の燻製詰合せ」。しっかりと脂がのった国産の……

山陰沖で獲れた新鮮な鯖を、塩だけで熟成させた美保関の郷土食「鯖の塩辛」。これさえあればご飯やお酒がどんどん進み絶品珍味です。 強めの塩が鯖の……

浜田市名物の甘辛いふぐの味醂干し。一枚でもお酒がしっかりと飲める濃いめの味付けが特徴です。端っこがこんがり焦げるくらいに焼いて、熱々をいただ……

紀州ジビエと金山寺味噌。和歌山が誇る2つの特産品がタッグを組んで、家飲みのおつまみに最適なブルスケッタに。ジビエ王国和歌山の大自然に育まれた……

400年の歴史を誇る鳥取県産の生姜をたっぷりと使った風味豊かなおかず味噌。ご飯のお供におにぎりの具に、豆腐の薬味や野菜のディップにと大活躍。……

日本海産のほたるいかを、独自の製法でじっくりと乾燥させた珍味おつまみ。素材の旨味だけで勝負の絶品おつまみです。お酒好き、とくに日本酒好きなら……