とりつま お取り寄せおつまみ情報

山陰沖で獲れた新鮮な鯖を、塩だけで熟成させた美保関の郷土食「鯖の塩辛」。これさえあればご飯やお酒がどんどん進み絶品珍味です。 強めの塩が鯖の……

紀州ジビエと金山寺味噌。和歌山が誇る2つの特産品がタッグを組んで、家飲みのおつまみに最適なブルスケッタに。ジビエ王国和歌山の大自然に育まれた……

始まりは学校給食。アーモンドと小魚をミックスしたカルシウム満点のお魚スナック。日本人に不足しがちなカルシウムを手軽に簡単に摂取できます。少量……

愛媛県産のいりこ（かたくちいわし）を愛媛県産の野菜のパウダーでコーティングした、カラフルで栄養満点の新感覚小魚スナックです。いわしのたんぱく……

ナッツとドライフルーツをミックスし、ブルーベリーで味付けしたプレミアムなフレーバーナッツ。ちょっと贅沢な大人のひと時にぴったり。美容や健康に……

魚肉シートでざらめをサンドし、レモンの風味をつけた新感覚のお魚スイーツです。ざらめのじゃりじゃりとした食感と爽やかなレモンの香り、魚肉シート……

一歩上を行くちょっぴり贅沢なチータラです。メディアで人気芸人が「うまい！」と大絶賛した逸品。そん所そこいらのチータラとは一線を画す濃厚な味わ……

長崎県のシンボル雲仙岳の雄大な自然環境の下、のびのびと育った健康で安全な豚肉にこだわって作った「オランダ坂」シリーズのボローニャソーセージで……

和歌山名物のうつぼは、佃煮や揚煮にすることが多いですが、油でカラッと揚げてスナック風にするのもおすすめ。ザクザクボリボリとした食感に上品なう……

鶏肉のことを知り尽くした鶏肉専門店が本気で作ったスモークチキンハム！本来豚肉で作るハムをあえて鶏胸肉で再現したヘルシーな一品。チキンハムにあ……

国内最高水準の水産技術を誇る近畿大学水産研究所から生まれた純国産フレッシュキャビアです。 無添加、無着色、非加熱にこだわったキャビアは、粒が……

和歌山県唯一の米菓製造会社「増田米菓株式会社／高砂アラレ」の人気のあられをランダムに詰め合わせた食べ応えのある一品です。一つずつ個包装になっ……

日本一のチーズケーキとの呼び名も高い「シエスタチーズケーキ」。地元和歌山の素材にこだわった「シエスタ」のチーズケーキは、濃厚ながらあっさりと……

特殊な技術で梅酢を配合した飼料「紀州梅そだち」で飼育された「紀州うめぶた」を、生ハムや生サラミにして詰め合わせてあります。部位ごとに違う様々……

梅酢を飼料に配合して育てた「紀州うめぶた」で作ったソーセージとケーゼの詰合せです。「紀州うめぶた」本来の美味しさを引き出すために塩分は控えめ……