とりつま お取り寄せおつまみ情報

良質なピュアオリーブオイルに、旨味たっぷりの明太子を漬け込んだ、お酒によく合う一品です。複数のスパイスが香る風味豊かな食べるオイル。そのまま……

高知県のブランド豚「四万十ポーク」を使った缶詰3種の詰合せです。「塩胡椒焼き」、「ネギ塩ダレ」、「ゴボウの甘辛煮」の3つの味をお楽しみいただ……

幻の地鶏と呼ばれる「土佐ジロー」を使ったアヒージョ缶詰！旨味たっぷり、噛み応えのある土佐ジローの肉質を一切損なうことなく閉じ込めた名品！その……

幻とも呼ばれる高知の秋の味覚「四方竹」。傷みやすいためほとんど県外に出ることがありませんでしたが、低温処理を施すことで、賞味期限を大幅に伸ば……

世界中のグルメが渇望する「田野屋塩次郎」の塩を使ったソルティなシューラスクです。サクッと軽いラスクに、完全天日塩の深みのある塩気がベストマッ……

最後の一滴まで飲み干せるくらい美味しいピクルス液に、瀬戸内の太陽を一杯に浴びて育った愛媛県産の野菜や果物を漬け込んであります。添加物、保存料……

瀬戸内海の上質なえびを手作業で焼き上げた珍味「えびてつ」で知られる「志満秀」が、その技をいかして作り上げた新感覚のえびせんべいです。第27回……

ムール貝を小豆島産の醤油で味付けし、燻製風味に仕上げたお酒のおつまみに最適な一品です。ムール貝特有の味わいと燻製風の醤油味がベストマッチ。予……

香川県産オリーブ牛を使ったピリ辛味の肉みそです。お米離れが進む現代、なんとかもっとお米を食べてもらおうと開発されただけあって、絶好のご飯のお……

青く実ったオリーブの実から種を抜き、長時間熟成させてから乾燥させた珍しいドライフルーツです。ほんのりとした甘さとオリーブの爽やかな風味が口い……

小豆島の新鮮なオリーブを塩漬けにした季節限定の逸品です。秋の収穫時期にのみ生産される「小豆島　新漬けオリーブ」。毎年この時期を心待ちにするフ……

鴨の旨味がギュッと詰まった最高級品質のテリーヌです。脂肪分が少なめであっさりとしているので、鴨好きはもちろん、初めて鴨のテリーヌを食べる人に……

徳島県の清流吉野川のほとりで伸び伸びと育った国産鶏のヤゲン軟骨を、2種類の塩で味付けしてあります。グリルやフライパン、オーブントースターなど……

新鮮な国産若鶏のヤゲン軟骨を、山椒やあご出汁を加えた特製だれに漬け込んだお酒好き垂涎の一品！自宅で簡単に居酒屋気分が味わえる、家飲みのおつま……

徳島県特産の「鳴門金時」で作ったさつま芋チップスです。若手の農家プロ集団が運営する「農家ソムリエーず」の人気商品。さつま芋好き必食！さつま芋……