とりつま お取り寄せおつまみ情報

大正2年創業の老舗が、岡山名物「ままかりの酢漬け」をアレンジした自信作にして岡山の新名物。香ばしい香りとままかりの旨味、きりっとした酢の風味……

鹿児島県阿久根市の港町で水揚げされた新鮮なカタクチイワシを、特製のオイルに漬け込んだ「旅する丸干し」シリーズ。その名の通り世界中を旅するかの……

風味豊かなえびせんべいを、トローリとろけたチーズにディップして食べる斬新で画期的な一品です。日本ギフト大賞香川賞、かがわ県産品コンクール知事……

希少性の高い日本海産のバトウ（マトウダイ）の肝をふんだんに使った旨味たっぷりの食べるラー油です。優しい辛さなので辛い物が苦手な人やお子さまで……

日本酒党垂涎の絶品珍味おつまみ、うるか。日本一の水質を誇る島根県高津川産の天然アユだけを使った「高津川名産天然うるか」は、一味も二味も違いま……

山陰沖で獲れた新鮮な鯖を、塩だけで熟成させた美保関の郷土食「鯖の塩辛」。これさえあればご飯やお酒がどんどん進み絶品珍味です。 強めの塩が鯖の……

浜田市名物の甘辛いふぐの味醂干し。一枚でもお酒がしっかりと飲める濃いめの味付けが特徴です。端っこがこんがり焦げるくらいに焼いて、熱々をいただ……

島根県沖で獲れたハタハタを使った、珍しいアヒージョです。新鮮なハタハタのほかは、使用しているのはオリーブオイル、塩、にんにく、赤唐辛子のみ。……

希少な境港産のちりめんじゃこにこだわった絶品珍味おつまみです。「香味ラー油風味」と「醤油こうじ風味」、どちらもご飯のお供やお酒のおつまみに最……

燻製職人山田英樹氏が手掛ける「魔法のスモーク」の中から、3種類をセレクトした「魔法のスモーク 魚介の燻製詰合せ」。しっかりと脂がのった国産の……

400年の歴史を誇る鳥取県産の生姜をたっぷりと使った風味豊かなおかず味噌。ご飯のお供におにぎりの具に、豆腐の薬味や野菜のディップにと大活躍。……

日本海産のほたるいかを、独自の製法でじっくりと乾燥させた珍味おつまみ。素材の旨味だけで勝負の絶品おつまみです。お酒好き、とくに日本酒好きなら……

江戸時代から続く鳥取の伝統食「とうふちくわ」。いろいろ試してみたい人には「お試しセット」がおすすめです。150年以上の歴史と伝統を誇る老舗メ……

そのままで良し、炊き込みご飯やお味噌汁に良しといろいろ使えて便利な味付き乾燥しじみです。しじみの栄養が丸ごと摂れるお酒好きには嬉しい一品。お……

魚肉シートでざらめをサンドし、レモンの風味をつけた新感覚のお魚スイーツです。ざらめのじゃりじゃりとした食感と爽やかなレモンの香り、魚肉シート……