とりつま お取り寄せおつまみ情報

国産の脂がのった鰤を、能登産の揚げ浜塩で塩たたきにし、熟練の職人が手早く炙って旨味をギュッと閉じ込めた、お酒のおつまみに最適な一品です。旨味……

80年以上の歴史を誇る金沢の老舗佃煮店の人気の品が食べ比べできる楽しいセットです。素材にこだわり、丁寧に作られる「大畑の佃煮」は、加賀百万石……

石川県内はもとより、全国にファンを持つ「スミヤの焼豚」。地元の大野醤油をベースにした甘辛いたれは、50年以上にも渡って継ぎ足されてきた秘伝の……

石川県を代表する高級食材「のどぐろ」を、能登産「いしり」で味付けしたお酒のおつまみに最適な一品。石川県ならではの伝統調味料「いしり」が醸す玄……

加賀の伝統食材、「生麩」を佃煮にした珍味です。ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったり。伝統的な製法を守り、今も職人の手で一つ一つ手作りされる「……

金沢の人気料亭旅館「浅田屋」の隠れた人気商品。とろけるほど柔らかく煮こんでからさらに焼き上げた国産豚肩ロースは、箸で切れるほど。料理自慢の「……

併設する居酒屋の人気メニュー「牛すじ煮込み」とパンがコラボした画期的な商品です。カレーパン協会が主催する「カレーパングランプリ2019」で、……

発売するや否や人気爆発、一躍富山名物となった「日の出屋製菓産業株式会社」の「ぱりぱりえびせん」シリーズ。富山湾産の白えびを練り込んだ、超極薄……

高級魚として知られる「のどぐろ」を、昔ながらの製法で少し甘い味付けにし、じっくりと乾燥させてから焼き上げてあります。そのまま食べられるので、……

富山湾でしか水揚げされない貴重な「白えび」を、国産もち米の生地にたっぷりと練り込んだ風味豊かなおかきです。「富山湾の宝石」と称される白えびの……

富山県産もち米を使用した四角いあられにたまり醤油で味付けした甘じょっぱい米菓です。カリッとした食感に、ジュワっと広がる醤油の風味が絶妙で、い……

日本三大珍味の一つ「からすみ」をオマージュして作られた「唐千寿（からせんじゅ）」。本家の十分の一以下のお値段でこの味わいは賞賛に値します。半……

富山名物「ます寿し」の酸味と風味を再現した珍味おつまみです。寿司をジャーキーにするという発想自体がもうお酒のおつまみになりそうなアイディア商……

富山湾の白い宝石白えびをたっぷりと生地に練り込み、天かすを加えておせんべいにしてあります。かき揚げ仕立てというだけあって食感はサクサクでパリ……

原材料に富山湾で水揚げされた白えびを使った、富山限定のご当地ポテトチップスです。富山土産としても大人気。白えびの甘味と旨味を感じられる奥深い……