とりつま お取り寄せおつまみ情報

岐阜のプレスハム業界の二大巨頭「明宝ハム」と「明方ハム」。起源を同じくする両者の「ハム戦争」は、業界では知らない人はいません。全国的に流通し……

絶品の誉れ高いアジメドジョウとちんちこを、ピリッと甘辛く煮付けた高級珍味。濃い目の味付けでご飯のお供に、お酒のおつまみにぴったりです。川魚が……

飛騨名物の赤かぶを特製の甘酢に漬けたお漬物です。まろやかな酸味が後を引く、お酒のおつまみにぴったりの一品。酢はワインとは喧嘩しがちですが、「……

長野の猟師さんが長野の山で撃った鹿だけを使ってジャーキーにしました。鹿肉は豚や牛の肉に比べて高たんぱくで低カロリーのヘルシー食材。胡椒をきか……

海のギャングとも呼ばれるうつぼですが、グロテスクな外見からは想像もつかない上品な味で、和歌山では昔からよく食されている特産品です。「株式会社……

秘伝の醤油だれに漬け込んだうずらの卵に、激辛唐辛子ハバネロ入りのスパイスをまぶしたホットなおつまみ卵。辛い物好き必食！お酒がじゃんじゃん進ん……

美人の湯として知られる南信州最大の温泉郷、昼神温泉名物の醤油煮卵「もうたま卵（らん）」の一味唐辛子バージョン。ピリリとした刺激的な辛さがたま……

長野県松本市に古くから伝わる飴菓子「まめ板」。薄く伸ばした飴のカリッとした食感、すっきりとした米飴の甘さ、ピーナッツの香ばしさが混然一体とな……

贈答品として人気の高級ハム「信州軽井沢」でおなじみ「信州ハム株式会社」のサラミソーセージ！爽やかなわさびの風味がお酒にぴったり！常温で食べら……

大粒のレーズンと芳醇なチーズが出会ったら、ワインやブランデーのおつまみにぴったりなおしゃれな一品が爆誕しました。甘酸っぱいレーズンにチーズの……

ヘルシーなごぼうチップスに安曇野産わさびのパウダーをまぶした、大人味のスナックです。爽やかなわさびの風味がごぼうに意外なほどよく合います。お……

4代にわたり三重県尾鷲で水産加工会社を営む「尾鷲　金盛丸」。専門は生マグロですが、隠れた人気商品が「鯛のど旨い漬け」です。尾鷲で育った養殖の……

「とっとき」とは、三重県松阪市飯高地方の方言で、「とっておき」という意味。「とっとき地味噌」は、「とっておきの地味噌」です。全国各地におかず……

伊賀忍者でおなじみ、三重県伊賀市の名物お菓子「鎌田製菓の昔ながらのかた焼き」。伊賀忍者の携帯食だったとも伝えられる堅い焼き菓子です。素朴な味……

伊賀の地に昔から伝わる製法で丁寧に作ったかりんとうです。カリカリサクサクの軽い食感で、次から次へと手が伸びます。おやつやお茶請け、お酒のおつ……