とりつま お取り寄せおつまみ情報

希少性の高い日本海産のバトウ（マトウダイ）の肝をふんだんに使った旨味たっぷりの食べるラー油です。優しい辛さなので辛い物が苦手な人やお子さまで……

島根県津和野町特産の「島根わさび」を使った、「わさび醤油漬」、「わさび粕漬」、「わさび味噌」の3点セット。ツンと鼻に抜ける爽やかな辛味の奥に……

日本酒党垂涎の絶品珍味おつまみ、うるか。日本一の水質を誇る島根県高津川産の天然アユだけを使った「高津川名産天然うるか」は、一味も二味も違いま……

火山に魅せられた元火山研究家が心血を注いで作る火と煙の芸術品。島根県産豚肉と塩、黒胡椒だけで作るこだわりのスモークソーセージです。地元でもフ……

発色剤不使用のこだわりベーコン！一度このベーコンを食べたらほかのものは食べられないという人もいるほどの人気商品。脂が多めですが、それがまたお……

山陰沖で獲れた新鮮な鯖を、塩だけで熟成させた美保関の郷土食「鯖の塩辛」。これさえあればご飯やお酒がどんどん進み絶品珍味です。 強めの塩が鯖の……

浜田市名物の甘辛いふぐの味醂干し。一枚でもお酒がしっかりと飲める濃いめの味付けが特徴です。端っこがこんがり焦げるくらいに焼いて、熱々をいただ……

島根県沖で獲れたハタハタを使った、珍しいアヒージョです。新鮮なハタハタのほかは、使用しているのはオリーブオイル、塩、にんにく、赤唐辛子のみ。……

島根県で狩猟された天然の猪の肉を使ったジビエソーセージです。臭みが全くない貴重な天然ジビエを使い、ジビエ専門店の職人が手作りした逸品。ジビエ……

燻製なのにとろけるように柔らかい、今までにない新感覚の燻製塩さば。とろける脂がくせになる、お酒によく合う一品です。美味しさと減塩のぎりぎりを……

島根県の沖で水揚げされた超新鮮で良質なあなごを、こだわりの塩だけを使って一夜干しにした絶品珍味です。そのまま炙ってお酒のおつまみにするのはも……

隠岐諸島西ノ島から直送の海苔の佃煮です。豊かな磯の香りと海苔の風味がたまりません。ご飯のお供にもお酒のおつまみにもよく合う甘辛味。いろいろな……

島根県隠岐産のサザエを唐辛子で漬け込んだ絶品珍味！これを前にしてお酒が欲しくならないわけがありません。すべての辛い物好き、貝好き、お酒好きを……

島根沖で水揚げされる旬の地魚を使った、プリプリ食感のさつま揚げ（天ぷら）です。魚の旨味がたっぷり。お酒が進むおつまみに最適な一品です。ゴロゴ……

全国的にも珍しい「一日漁」と「晩市」が行われる島根県太田市。その日獲った魚をその日のうちに競にかける「一日漁」と「晩市」で競り落とされた鮮度……